Ingredience:

Pracovní postup:

Čočku přebereme a namočíme přes noc. Ráno vodu slijeme a čočku dáme vařit spolu s bobkovým listem, novým kořením a pepřem doměkka.

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli spolu s MAHÁ kořením dozlatova. Přidáme na kostky nakrájený celer, mrkev, petržel a orestujeme. Tuto zeleninu přidáme k čočce.

HRAŠKU rozmícháme v troše vody a vlejeme k čočce. Doplníme potřebným množstvím vody a vaříme minimálně 20 minut až je čočka měkká a HRAŠKA dobře provařená. Nakonec osolíme a polévku dochutíme třeným česnekem a majoránkou.

Hrašku na zahušťování potřebnou pro tento recept zakoupíte zde v našem firemním e-shopu, nebo v kamenných i internetových prodejnách se zdravou výživou a ve všech lékárnách. Podrobný přehled prodejen naleznete zde.